Ferrero : Crise et communication

Référence : KEDGE-RE-014

Langue

Français Bilingue

Type

Etude de cas

Catégorie

RSE et éthique

Catégorie

RSE et éthique

Résumé

Ce cas traite des défis auxquels une entreprise est confrontée en période de crise. Il décrit le marché de la fabrication du chocolat en Europe, la société Ferrero, l'histoire de l'empoisonnement à la salmonelle survenu à Pâques 2022, et examine les rôles et les actions pendant et après la crise de la société et des agences de santé en Europe.
Cette étude de cas fournit le contexte pour un examen détaillé de la stratégie d'une entreprise confrontée à une crise. Les étudiants sont invités à analyser les parties prenantes impliquées, à examiner la réussite de la communication et à faire des recommandations à un décideur clé sur la façon dont l'entreprise doit réagir avec les parties prenantes en temps de crise.

Objectifs pédagogiques

- Sensibiliser les étudiants au lien entre les entreprises et les diverses parties prenantes
- Explorer le pouvoir de la communication (en temps de crise)
- Identifier les méthodes permettant d'améliorer la communication avec les parties prenantes

Mots-clés

Stratégie, parties prenantes, crise, communication

Public

Bachelor, Master 1

Secteur d'activité

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Caractéristiques particulières

- PPT de débriefing : 50 slides
- PPT de débriefing avec commentaires : 50 slides

2022

Livraison par lien de téléchargement

27 avec 10 page(s) annexe(s)

3h00

15 - Industries alimentaires

Montant

Adhérents : 360,00 € HT

Non adhérent : 720,00 € HT

Licence

Campus
(Usage illimité pour un campus sans limite de nombre d'étudiants.)