Aujourd'hui Demain : un concept store dans l'univers du véganisme

Aujourd'hui Demain est le premier concept store éthique et écoresponsable français entièrement dédié à l'univers du véganisme. On y trouve à la fois de l'alimentaire, du cosmétique, de la mode, des accessoires et des chaussures. Cheyma et Raphaël, ont réussi, sans renier leurs valeurs et leur engagement, à séduire un public plus large que celui des « veggies ». Comment peuvent-ils maintenant s'appuyer sur leur identité de marque pour animer leur communauté sur le réseau social YouTube ?

- Sensibiliser les apprenants à une tendance de consommation émergente dans notre société, le véganisme.
- Comprendre comment une tendance plutôt austère peut être déclinée dans une proposition attractive, ludique, moderne.
- Revenir sur des concepts fondamentaux du marketing :
- Mise en application la méthode SWOT et de ses implications pour la marque.
- Ecriture du positionnement;
- Donner aux apprenants les méthodes pour réaliser un prisme d'identité.
- Favoriser la créativité à partir d'objectifs établis à partir du diagnostic SWOT.
- Permettre de développer des actions de communication sur le réseau social YouTube pertinentes afin d'enrichir le capital de marque et d'animer la communauté.

Marketing et consommation responsable - Tendance marketing - SWOT - Positionnement - Prisme d'identité - Réseau social

Etudiants licence, Master, Mastère
Formation continue

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

- PPT : débriefing étudiants (21 slides)
- PPT : débriefing avec commentaires enseignants
- PPT : module théorique - prisme d'identité de la marque

Année de la problématique : 2019

Livraison : Livraison par lien de téléchargement

Nombre de pages : 24

Temps d'utilisation : plus de 3 heures

Code du secteur d'activité : 15 - Industries alimentaires