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Windsor Palace, un « boutique hôtel » dans un pays émergent

M1806
Résumé
Ce cas a obtenu le label Atlas AFMI

En 2013, l'hôtel Windsor Palace, un établissement de luxe situé à Alexandrie en Egypte, est confronté à la concurrence des chaînes hôtelières internationales qui ont ouvert plusieurs hôtels dans sa région, par exemple Four Seasons, Hilton, Sheraton et Sofitel.

Dans ce contexte, la direction de l'hôtel réfléchit à une nouvelle politique marketing qui vise à conquérir la clientèle internationale. Elle s'interroge notamment sur l'opportunité de positionner l'établissement en tant que « boutique hôtel ». Il s'agit d'un nouveau concept marketing qui permettrait de différencier les services proposés par l'hôtel à l'offre standardisée des chaînes hôtelières intégrées.

Réalisée en étroite collaboration avec la direction de l'hôtel Windsor Palace, cette étude de cas présente la politique marketing menée par l'établissement. Le cas contient des informations détaillées sur l'hôtel Windsor Palace, le concept de « boutique hôtel » et le marché de l'hôtellerie.

Il est demandé à l'apprenant d'élaborer le plan marketing pour l'hôtel Windsor Palace : diagnostics interne et externe, stratégie marketing (segmentation - ciblage - positionnement), marketing-mix (politiques de produit, de prix, de distribution et de communication).
Objectifs pédagogiques
Sensibiliser les étudiants à la démarche du plan marketing dans un contexte international :
- effectuer un diagnostic interne et externe (forces/faiblesses, opportunités/menaces),
- concevoir une stratégie marketing (objectifs, segmentation, ciblage, positionnement, sources de volume),
- proposer un marketing-mix (produit, prix, distribution, communication).
Valider la cohérence entre les différentes composantes du plan marketing.
Prendre en considération les spécificités des marchés émergents
Mots-clés
Cas bilingue - Analyse de marché - Cas d'examen - Cas d'initiation - Cas de synthèse - Diagnostic marketing - Diagnostic interne - Diagnostic externe - Marketing - B to B - B2B - Business to Business - B to C - B2C - Business to Consumer - Marketing du tourisme - Hôtellerie - Marketing des services - Marketing mix - Marketing opérationnel - Marketing stratégique - Plan marketing - Stratégie marketing - SWOT - Segmentation - Cible - Positionnement - Produit - Prix - Distribution - Communication - Plan d'action - Concurrence - Marché concurrentiel - Marketing international - Marchés émergents - Environnement international - Concept de "boutique hôtel"
Public
Ecoles de commerce et Universités (formation initiale et continue)
Secteur d'activité
Tourisme
Caractéristiques particulières
Ce cas est la réactualisation du cas M1455 publié en 2006.
2013
Livraison par lien de téléchargement
10
plus de 3 heures (4 à 8 heures)
55 - Hôtels et restaurants
Oui (50 pages) - incluse

Adhérents : 360,00 € HT / Non adhérent : 720,00 € HT
Campus*
* Usage illimité pour un campus sans limite de nombre d'étudiants.

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