VOISIN : comment renforcer les engagements éthiques et durables d'une marque

Référence : M2179

Langue

Français

Type

Etude de cas

Catégorie

Marketing

Catégorie

Marketing

Résumé

Reconnue comme l'une des plus grandes chocolateries artisanales de France, la maison Voisin s'est engagée dans une démarche de développement durable en soutenant les producteurs locaux et les producteurs de cacao, ainsi leurs communautés, en leur garantissant des revenus décents au travers d'une agriculture durable qui préserve les forêts et la biodiversité.
L'objectif de la Maison Voisin est d'asseoir son positionnement éthique et responsable tout en étant accessible à tous les amateurs du chocolat traditionnel et de qualité premium.
À l'issue d'un diagnostic interne et externe, des préconisations opérationnelles en matière de marketing mix seront proposées pour renforcer ce positionnement.

Objectifs pédagogiques

- assimiler les enjeux du développement durable dans la filière du chocolat
- élaborer des diagnostics interne et externe
- développer une analyse SWOT de l'entreprise concernée
- développer le modèle de PORTER du secteur concerné
- formuler un positionnement
- proposer des préconisations en matière de marketing opérationnel

Mots-clés

développement durable, marketing stratégique, marketing opérationnel, RSE, analyse interne, analyse externe

Public

étudiants en licence, BUT et BTS

Secteur d'activité

Industries alimentaires

Caractéristiques particulières

- PPT de débriefing : 20 slides
- PDF de présentation de la marque : 15 slides

2023

Livraison par lien de téléchargement

15 avec 7 page(s) annexe(s)

plus de 3 heures (De 3 à 6 heures)

15 - Industries alimentaires

Montant

Adhérents : 360,00 € HT

Non adhérent : 720,00 € HT

Licence

Campus
(Usage illimité pour un campus sans limite de nombre d'étudiants.)