TIPIAK

Compte-tenu des évolutions du marché des 'Galettes et Crêpes surgelées' et afin d'optimiser les lignes de production de l'entreprise, le responsable marketing de TIPIAK, Plats Cuisinés Surgelé, vous charge en mai 2000, d'étudier l'opportunité, la faisabilité et, le cas échéant, les conditions du lancement d'une nouvelle gamme TIPIAK sur le segment des crêpes salées surgelées, segment sur lequel aujourd'hui TIPIAK ne propose aucune référence.

- Apprécier les enjeux et les risques réels pour l'entreprise de l'opportunité du lancement sur le segment des Crêpes Surgelées d'une nouvelle gamme de 'crêpes' ou 'galettes' salées.
- Proposer le plan d'action marketing pour le lancement de la gamme début 2001 (quatre variables du marketing-mix).

Diagnostic marketing - Plan marketing - Lancement de produit - Environnement concurrentiel - Gestion de la gamme - Marketing opérationnel -Marketing mix - Cible - Positionnement - Etude de marché - Segmentation - Packaging

ESC - Universités 2ème et 3ème cycle - Professionnels ayant suivi une formation générale consacrée aux concepts de base du marketing, au processus d'élaboration d'une stratégie marketing et d'un plan d'action (Marketing-mix)

Plats cuisinés

Ce cas d'examen a été co-écrit avec la responsable Marketing de l'entreprise TIPIAK 'Plats Cuisinés Surgelés'. Une vidéo comportant les spots publicitaires en boucle est disponible. Un barème de correction est annexé à la fin de la note pédagogique du cas.
Support : numérique uniquement (CD-rom)

Année de la problématique : 2001

Livraison : Livraison du CD-Rom/DVD/Vidéo par voie postale

Nombre de pages : 60 avec 52 page(s) annexe(s)

Code du secteur d'activité : 15 - Industries alimentaires