Le chanvre contre-attaque ! Dans l'industrie textile & Co, renaissance d'une chaîne de valeur

Référence : D0007

Langue

Français

Type

Etude de cas

Catégorie

Développement Durable

Catégorie

Développement Durable

Résumé

Ce cas pédagogique porte sur l'évolution de l'industrie du chanvre depuis l'antiquité jusqu'à aujourd'hui. Il montre le rôle stratégique endossé par la plante jusqu'au XIXème siècle notamment dans le développement du transport maritime puis son déclin au profit du coton et du nylon jusqu'à devenir une plante stigmatisée par amalgame avec le cannabis. Cette ressource délaissée fait à nouveau l'objet d'un engouement de la part des industriels notamment grâce à ces propriétés écologiques et aux changements de mentalité opérés à l'égard du cannabis.

Ce cas transversal montre comment l'industrie textile tout particulièrement essaie de s'approprier la ressource chanvre. Il souligne la diversité des difficultés rencontrées. Se mêle dans ce cas l'approche industrielle à celles de la stratégie, du marketing ou encore de la RSE.

Objectifs pédagogiques

- Comprendre les aspects de responsabilité sociale et environnementale de développement d'une industrie.

- Etudier les éléments marketing mis en place pour participer au développement d'une industrie.

- Comprendre les problématiques industrielles et stratégiques d'une industrie.

Mots-clés

Chanvre - Industrie textile - Analyse industrielle - Ressource naturelle - Analyse historique - développement durable - Chaîne de valeur - Partie prenante

Public

Etudiants en Master

Secteur d'activité

Industrie textile - Agriculture - Alimentaire - Automobile - Informatique

Caractéristiques particulières

- PPT : débriefing (26 slides)
- PDF : déclinaison de plusieurs missions à réaliser par les étudiants selon les domaines abordés (stratégie, marketing, RSE)
- PDF : grilles d'évaluation (1 question/1 grille) en stratégie, marketing, RSE pour une restitution lors des corrections

2020

Livraison par lien de téléchargement

22 avec 3 page(s) annexe(s)

3h00 (Différentes animations pédagogiques sont proposées. Animation de révisions ou d'évaluation Animation cas fil rouge)

18 - Industrie de l'habillement et des fourrures

Montant

Adhérents : 360,00 € HT

Non adhérent : 720,00 € HT

Licence

Campus
(Usage illimité pour un campus sans limite de nombre d'étudiants.)