Biscuiterie Poult : un modèle d'entreprise libérée *

* PRIX TOP CAS ORGANISATION ET COMPORTEMENTS 2018

Leader des biscuits à marque de distributeurs, le groupe Poult s'est profondément transformé depuis 2007 et revendique d'être aujourd'hui une entreprise innovante et démocratique. Il est ainsi devenu une figure de proue des entreprises dites « libérées ». Le cas permet d'analyser finement le processus de transformation de l'entreprise, sur le plan organisationnel et managérial. Il permet d'identifier les leviers sur lesquels se sont appuyés les dirigeants pour engager cette transformation et montre aussi comment ils ont suscité le développement d'une culture de l'innovation dans l'entreprise.

- Identifier les leviers d'une transformation managériale.
- Analyser un cas d'entreprise dite « libérée ».
- Identifier les leviers de mise en œuvre d'une culture de l'innovation.
- Caractériser le leadership et le rôle du dirigeant.

Innovation managériale - Entreprise libérée - Transformation de l'organisation - Leadership - Management alternatif

M1, M2, Mastères spécialisés
Formation continue : MBA, Executive MS

Fabrication de biscuits à marque de distributeur

Année de la problématique : 2007-2014

Livraison : Livraison par lien de téléchargement

Nombre de pages : 21

Temps d'utilisation : 3h00

Code du secteur d'activité : 15 - Industries alimentaires