NUTRISET : du BtoB au BtoC -BOP en Indonésie

Nutriset est une entreprise agroalimentaire, spécialisée dans le traitement de la malnutrition des populations des pays du Sud. Le c½ur de métier de Nutriset était donc, jusqu'alors, basé sur la nutrition d'urgence vendue à des acteurs humanitaires et sociaux. L'entreprise commercialise ses produits à des organismes à but non-lucratif et qui distribuent ses produits via des programmes nutritionnels. L'entreprise fait évoluer ses objectifs afin d'encourager l'autonomie nutritionnelle dans les pays du Sud. Nutriset souhaite aujourd'hui proposer des produits alimentaires fortifiés directement aux populations démunies, ainsi une nouvelle opportunité se crée : la vente de produits alimentaires enrichis et/ou nutritionnels aux particuliers des pays du Sud. Nutriset ajoute donc un BtoC à son BtoB historique. Nutriset choisit le marché Indonésien, le consommateur visé est le consommateur pauvre, dit BoP (bottom of the pyramid). Cette nouvelle orientation impose des réflexions sur les FCS et sur les capacités stratégiques à les maîtriser.

Etudier le diagnostic stratégique
Identifier les FCS pour le nouveau DAS d'une entreprise.
Elaborer : analyse externe Pestel, 5+1 forces de Porter, analyse interne, VRIN, SWOT...

Cas de synthèse - Cas d'examen - Porter - Cas 'à tiroirs' - Modèle de Pestel - Analyse externe - Analyse interne - Domaines d'Activité Stratégique (DAS)

Tout niveau selon le scénario pédagogique choisi (voir note pédagogique).

Fabrication d'aliments adaptés à l'enfant et diététiques

Ce cas comporte un support de débriefing de 60 slides.

Année de la problématique : 2014

Livraison : Livraison par lien de téléchargement

Nombre de pages : 9 avec 5 page(s) annexe(s)

Temps d'utilisation : 1h30 (1h30 ou 3h00)

Code du secteur d'activité : 15 - Industries alimentaires